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Date de dénomination : inconnue.
Guillaume Jean François Aimé, fils d'André Jean François Martouret, quincailler et de Marie Claudine Celle, né à Saint-Étienne le 26 août 1871, mort dans cette même ville le 19 décembre 1948.
En 1865, son père achète une quincaillerie à Saint-Étienne, spécialisée dans la fabrication de serrures puis, peu après, il crée une usine de serrurerie et de coutellerie à Monistrol-sur-Loire et en 1886, il achète une boulonnerie au Chambon-Feugerolles.
Guillaume développe l'entreprise de serrurerie de Monistrol-sur-Loire, et achète, avec son père, en 1900 une usine de clous à Terrenoire, qu'il spécialisera dans la grosse boulonnerie. Guillaume Martouret est en même temps administrateur de plusieurs sociétés métallurgiques. Il complète les propriétés que possédaient ses parents autour d'Andrézieux (son père en a été le maire de 1890 à sa mort en 1903) par l'achat de terrains sur la commune de Saint-Étienne-le-Molard. Fils unique, il se retrouve ainsi avec environ 600 hectares. Chevalier de la Légion d'honneur en 1931, administrateur de la Banque de France, juge au tribunal de commerce de Saint-Étienne.
Le 6 avril 1896, Guillaume Martouret épouse, à Saint-Étienne, Marie Joséphine Jeanne Barrallon, de cette union naît Jean, le 24 septembre 1912. Ce dernier épousera Colette Guichard, fille cadette de Geoffroy Guichard, à Saint-Étienne, le 12 avril 1934.
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