Antoine, fils de Joseph Cuissard, mareyeur et de Marie Louise Camenen, né à Saint-Étienne le 19 juillet 1924, mort à St-Brieuc (Côtes d'Armor) le 3 novembre 1997.
La famille, originaire de Feurs et de Saint-Étienne, va s'installer à Lorient où sa grand-mère maternelle, Françoise Caroline Cuissard née Coste, marchande de poissons, et ses parents, reprennent un magasin de marée en 1926. Ils vont fonder la "Marée sportive" qui deviendra le FC Lorient dont les joueurs seront surnommés "les Merlus" du nom du poisson emblème du club.
C'est au FC Lorient qu'Antoine fera ses débuts de footballeur, il entrera à l'ASSE en 1944 et y restera jusqu'en 1952 avec une interruption en 1946 et 1947 où il retourne à Lorient. Il sera entraîneur dans plusieurs clubs, dont Lorient, de 1959 à 1978.